Confeiteiro (a)
Empresa confidencial Ibiúna
- Salário
- A combinar
- Contrato
- Efetivo (CLT)
- Local de trabalho
- Ibiúna
- Código da vaga
- 9299
Descrição da vaga
Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, seguindo receitas tradicionais e modernas
Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes
Monitorar estoques de ingredientes de panificação e fazer pedidos de compra apropriados dentro do orçamento
Verificar a qualidade do material e a condição dos equipamentos e dispositivos usados na cozinha
Orientar e motivar os assistentes de confeitaria e panificação para trabalharem mais eficientemente
Identificar as necessidades da equipe e ajudar a recrutar e treinar pessoal
Manter a área de produção organizada e cumprir as normas de saúde e segurança
Requisitos
- Experiência comprovada como Confeiteiro, Padeiro ou cargo pertinente
- Criatividade e muita atenção aos detalhes
- Capacidade de organização e de liderança
- Conhecimento aprofundado dos princípios de higiene, técnicas de preparo de alimentos, de confeitaria e nutrição
- Ter disponibilidade para trabalhar em turnos e escala 6x1, inclusive finais de semana e feriado.
Benefícios
VA + Refeição no local + Fretado + Bônus variável + Auxilio Educação